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Photos Passion

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Derniers commentaires
7 janvier 2007

Seul assis sur mon banc

Seul assis sur mon banc
Seul assis sur mon banc Sans penser à mes problèmes d'enfants Sans prendre le temps D'écouter papoter les gens J'ai r'gardé les feuilles tombées Et l'automne m'enruhmer Un sourire jusqu'aux oreilles Mais la c'est pas pareil (Extrait de "Sur mon banc"...
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6 janvier 2007

Homme libre, toujours, tu chériras la mer ! La

Homme libre, toujours, tu chériras la mer ! La
Homme libre, toujours, tu chériras la mer ! La mer est ton miroir ; tu contemples ton âme Dans le déroulement infini de sa lame, Et ton esprit n'est pas un gouffre moins amer. (Extrait des Fleurs du mal de Charles Baudelaire)
3 janvier 2007

J'élèverai un pont ...

J'élèverai un pont pour t'atteindre et te voir Interpréter tes sons faire rejaillir l'espoir Retrouver dans le noir le fil de nos échanges Et s'ouvrir au savoir intuitif et étrange. J'élèverai un pont de genêt de bruyère Frangé d'or et d'ajoncs éclatants...
2 janvier 2007

Un peu de pub

Un peu de pub
2 janvier 2007

L'école au temps de Toine Culot

L'école au temps de Toine Culot
Les enfants découvrent l'école d'autrefois, celle de leurs grands-parents: tabliers noirs ou gris, plumes et encriers, touches et ardoises... sans oublier le martinet et le bonnet d'âne pour les cancres. Et nous voici plongés dans "l'enfer" de la discipline...
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1 janvier 2007

Wok oriental

Wok oriental
Wok oriental 500g de lanières de porc300 g de poivrons en lanières (surgelés)300 g de nouilles chinoises précuites1 grosse carotte2 cm de gingembreune boite d'ananas au jusdes noix de cajouSauce aigre-douce (je l'ai achetée préparée)2 c à soupe d'huile...
1 janvier 2007

Tarte aux prunes

Tarte aux prunes
Tarte aux prunes 1 pâte sablée ou brisée500 g de prunes3 oeufs80 g de sucre2 sachets de sucre vanillé1 briquette de crème fraîche 2 cuilères à soupe de maïzena1/2 verre de lait - Faire pré-cuire la pâte (15 minutes) - dans un saladier casser et battre...
1 janvier 2007

Tarte Tatin au speculoos

Tarte Tatin au speculoos
Tarte Tatin au speculoos Ingrédients : 3 pommes, 100g de beurre, 3 oeufs, 220g de sucre, 100g de farine fermentante, 100g de speculoos Mélanger 120g de sucre et 2 c à soupe d'eau dans un poelon; laisser dorer le mélange. Verser cette sauce caramel sur...
1 janvier 2007

Crêpes à la cannelle

Crêpes à la cannelle
Crêpes à la cannelle Ingrédients pour la pâte :- 125g de farine- une pincée de sel- 60 g de sucre en poudre- 3 oeufs- 1/4 l de bière blonde- une petit bol de lait- 1 dl de crème- 1 verre d'eau de vie Ingrédients pour la garniture :- 150 g de sucre en...
1 janvier 2007

Cake au mascarpone et aux pommes

Cake au mascarpone et aux pommes
Cake au mascarpone et aux pommes - 2 pommes- 10g de beurre- 3 c a soupe de cassonnade - 50 g de beurre - 250g de mascarpone- 80g de sucre (ou 100 suivant les gouts)- 3 oeufs- 120 g de farine- 1/2 sachet de levure- 1 c à soupe de jus de citron Mettre les...
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