Le cougnou

Ingrédients :

500g de farine

40 g de levure fraîche

50 g de sucre

2 oeufs

100 g de beurre

1 c à c de sel

110 ml de lait

1 oeuf, 3 c à s de lait et un peu de sucre pour badigeonner

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain. Utiliser le programme "pâte".

A la fin du programme, sortir la pâte et façonner le cougnou. Laisser lever environ une heure.

Badigeonner et enfourner pour environ 40 minutes à 200°.

Comments

[suzanne]

Bonnes fêtes!

[jean jacques]

Chez Moi on l'appel ;: Queuniolle ou coquille!!!

Joyeux Noël!!!

Grosses Bisses

@+