Photos Passion

30 mai 2007

Ma machine à deux roues

En pédalant sur nos vélosPar les chemins au bord de l'eauC'est vraiment rigoloOn prend le temps de s'arrêterOn prend le temps de s'envolerTout là-haut tout là-hautSur nos p'tits vélos ("Ma machine à deux roues" - Sophie Makhno)

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29 mai 2007

Ma maison au bord de l'eau

Ma maison au bord de l'eau C'était le temps où je courrais après les vents du hasardJ'étais comme vousC'était le temps où je parlais comme un jeune oiseau bavardJ'étais comme vousAujourd'hui ça n'est plus pareilMes yeux regardent le soleil Dans ma maison...

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28 mai 2007

Les vacances au bord de la mer

On allait au bord de la merAvec mon père, ma sœur, ma mèreOn regardait les autres gensComme ils dépensaient leur argent.Nous il fallait faire attentionQuand on avait payéLe prix d'une locationIl ne nous restait pas grand-chose.Alors on regardait les bateauxOn...

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27 mai 2007

Raconte-moi la mer

Raconte-moi la mer Raconte-moi la merDis-moi le goût des alguesEt le bleu et le vertQui dansent sur les vagues La mer c'est l'impossibleC'est le rivage heureuxC'est le matin paisibleQuand on ouvre les yeuxC'est la porte du largeOuverte à deux battantsC'est...

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25 mai 2007

Picata romana

Picata Romana Pour 6 personne(s) 1 gros oignon1 poivron rouge1 poivron jaune200 gr de lardons fumés400 gr de filet de poulet émincés (4 cm sur 1)un chorizo fort 2 brins de cive (ciboulette)20 cl de crême fraiche Emincez l'oignon, faites fondre dans une...

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24 mai 2007

Epaule de porc aux abricots et tomates

1,5 de d’épaule de porc 1 kg de tomates 500 g d’abricots dénoyautés 3 gros oignons 2 échalotes 50 g de sucre 60 g d’amandes effilées 10 brins de coriandre 1 c à café de gingembre en poudre 2 g de safran en filaments 2 c à s d’huile d’arachide Sel Poivre...

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23 mai 2007

Isis

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23 mai 2007

Gâteau à la ricotta et au miel

500 g de ricotta 100 g de miel 2 c. à soupe de marsala 5 oeufs frais 1 pointe de cannelle en poudre 1 citron bio beurre pour le moule 2 c. à soupe de sucre Pour le coulis : 250 g de framboises 2 c. à soupe de sucre glace Préchauffer le four à 150°. Dans...

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23 mai 2007

Courgettes farcies au reblochon

Ingrédients :1/2 Reblochon de Savoie 4 belles courgettes 200 g de riz cuit 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 botte de ciboulette 1 bouquet de persil Préparation : Mettez les courgettes entières à cuire 8 min dans l’eau bouillante salée. Rafraîchissez-les...

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20 mai 2007

Le chat des voisins

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